Eröffnung des Dortmunder Weltackers – eine Veranstaltung innerhalb des Projekts REDESIGN
Der Dortmunder Weltacker wurde am 26. April 2026 eröffnet und stieß bereits am ersten Tag auf großes Interesse. Knapp 200 Besucherinnen waren vor Ort, um den neuen Bildungsort zu erleben, der auf 2000m² zeigt, wie die globale Ackerfläche pro Mensch genutzt wird.
Mit Führungen und Mitmachaktionen für Klein und Groß bot die Eröffnung einen lebendigen Einblick in die Themen nachhaltige Landwirtschaft, Ernährung, Biodiversität und globale Gerechtigkeit. Der Standort des Weltackers ist eingebettet in die Flächen des Schultenhofs Dortmund. Es gab verschiedene Mitmach-Aktionen: ein Saatgut-Quiz, das Pflanzen von Sojabohnen, ein Weltacker-Quiz, ein gemeinsames Aussäen, sowie eine Perspektivwechsel-Aktion. Bei einer Führung über die 2000m² Ackerfläche wurden die knapp 45 Kulturen und deren Anteile vorgestellt. Zusätzlich wurden die Erlebnisse der Gesamtschule Brünninghausen auf dem Weltacker präsentiert. Unabhängig davon stellte eine kleine Ausstellung die Themen des Weltackers vor – darunter Biodiversität, Lebensmittelverschwendung, Landnutzung, Klima, globale Gerechtigkeit und weitere Schwerpunkte. „Wir freuen uns über den positiven Zuspruch für das Projekt. Der Weltacker macht sichtbar, wie eng unser Alltag mit globalen Ressourcenfragen verbunden ist“, sagte Katharina Hieber, Projektkoordination. „Und die positive Resonanz zeigt, wie groß das Interesse an nachhaltiger Ernährung und globalen Zusammenhängen ist.” Das Programm der Eröffnung wurde koordiniert durch den Ernährungsrat Dortmund und Region e.V. in gemeinsamer Kooperation mit Querwaldein Dortmund e.V., Lernbauernhof Schulte-Tigges, Claudia Strzelecki, Gesamtschule Brünninghausen, Schultenhof, Welthaus Dortmund und der Technischen Universität Dortmund.
Bildung, Gemeinschaft und Dialog auf dem Weltacker
Der Ernährungsrat Dortmund bietet auf dem Weltacker gemeinsam mit Dortmunder Bildungsakteuren ein handlungsorientiertes Bildungsprogramm an, das ab sofort gebucht werden kann. Die Angebote richten sich an Bildungseinrichtungen wie Kitas, Schulen und außerschulische Lernorte mit Gemeinschaftsverpflegung und können kostenlos gebucht werden. Geplant sind außerdem Aktionen, wie Sommer- und Erntefeste, gemeinsame Kochaktionen sowie Führungen für interessierte Gruppen. Am 05.05. findet bereits “DEPOT ON TOUR: MIT RÜCKENWIND ZUR ERNÄHRUNGSWENDE” statt – eine Fahrradtour zum Weltacker mit Führung und gemeinsamer Kochaktion. Das Team freut sich über Kooperationsanfragen für Workshops, Expert*innen-Vorträge, Dialogformate, Führungen und Kulturangebote auf dem Acker. Alle Informationen, sowie Kontakte sind auf der Website des Dortmunder Ernährungsrats zu finden: https://ernaehrungsrat-dortmund.de/projekte/weltacker/
Über den Weltacker
Ein Weltacker zeigt auf 2.000 m² maßstabsgetreu, wie die globale Ackerfläche pro Kopf genutzt wird. Hier wächst alles, was ein Mensch zum Leben braucht. Außerdem macht er sichtbar, wie unser Konsumverhalten mit globalen Herausforderungen wie Klimawandel, Artenverlust, Bodenfruchtbarkeit und Ernährungssicherheit zusammenhängt. Mit dem Dortmunder Weltacker entsteht ein neuer Lern- und Dialog-Ort, der diese Zusammenhänge veranschaulicht. Der Weltacker macht sichtbar, welche Kulturen weltweit angebaut werden, wie viel Fläche für unsere Ernährung, für Tierfutter, für Energiepflanzen oder für textile Rohstoffe benötigt wird und welche Auswirkungen unser Konsum auf Böden, Klima und Biodiversität hat.
Der Aufbau des Dortmunder Weltackers wird durch den Ernährungsrat Dortmund und Region e.V. auf den Flächen des Schultenhofs Dortmund umgesetzt und innerhalb des Projekts REDESIGN durch das EU Programm Horizon Europe gefördert. Die Entwicklung und Umsetzung des Weltacker Bildungsprogramms wird im Rahmen des Turn-the-Tables-Projekt über das EU DEAR Programm gefördert. Das Projekt ist Teil des internationalen Weltacker-Netzwerks,
welches seinen Ursprung in Berlin hat und dort durch die Zukunftsstiftung Landwirtschaft ins Leben gerufen wurde.
Weiterführende Informationen
Weltacker Dortmund
Internationale Weltacker-Bewegung
REDESIGN
Kontakt:
weltacker@ernaehrungsrat-dortmund.de
Diese Meldung basiert auf einer Pressemitteilung des Ernährungsrat Dortmund und Region e.V.
© Ernährungsrat Dortmund und Region e.V. und Borbach/ILS








